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PAPETERIE COMM. VAL D'OR INC.
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Conservation maison

Conservation maison

Par Guezille, Caroline
LV269665
(978-2-8153-2219-5)

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au sel, au vinaigre, à l'huile...

Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées ! . À l'huile, au vinaigre, au sucre, à l'alcool... dégustez vos fruits et légumes frais toute l'année en réalisant plus de 110 recettes de conserves. Découvrez le b.a.-ba de la conservation maison, ainsi que des gestes pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Poivrons à l'huile d'Espelette, pickles, condiment au maïs doux, poires au sirop, melons au rhum... Laissez-vous tenter par l'alliance du traditionnel et de saveurs surprenantes !.

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