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500 recettes IG bas

By Nys, Pierre
LV268835
(979-1-02-853100-3)

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Format Papier
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les meilleures recettes santé à faible index glycémique


Équilibrer son taux de glucose sanguin est indispensable pour chacun d'entre nous, à tout âge, que l'on soit en bonne santé ou non. Manger IG bas, ce n'est pas un « régime à la mode » mais des habitudes à prendre toute sa vie.. Au menu :

  • L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur l'alimentation IG bas en 10 questions-réponses : c'est quoi le glucose ? Et l'index glycémique ? Quelle différence entre le glucose et la glycémie ? Trop de glucose est-il la cause de tous nos maux ? ...
  • 50 aliments champions IG bas et de saison pour rester en bonne santé, prévenir et réduire l'inflammation, contrôler son poids : artichaut, asperge, avocat, carotte, chocolat noir, choux, fruits de mer...
  • 500 recettes IG bas du petit-déjeuner au dessert : Muesli antifringale. Taboulé de chou-fleur, Bowl de poulet, pomme et noix. Brandade de patates douces au haddock, Avocado burgers, Ananas poêlé au basilic....
  • 20 signes qui montrent que vous avez un problème de glucose (gros ventre, inflammations, fringales, mauvais sommeil...).
500 recettes express pour cuisiner IG bas au quotidien .

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