S'abonner à l'infolettre, c'est ne rater aucune promotion. Abonnez-vous

Le bio : arnaques, vérités et mensonges

Par Lavédrine, Anne
LV268933
(978-2-8098-4124-4)

Votre prix

  • 34,95$ /unité

Format Papier
34,95$
(978-2-8098-4124-4)

1 en stock


arnaques, vérités et mensonges

Le monde est-il vraiment plus beau en bio ? . Aujourd'hui, sept Français sur dix consomment du bio au moins une fois par mois. Mais savent-ils exactement ce qu'ils absorbent ? Il faudrait un doctorat en analyse d'étiquettes - 100 % naturel, sans résidus de pesticides, écoresponsable... - pour s'y retrouver dans les rayons.. Un produit bio est-il toujours plus sain ? Ne contient-il vraiment aucun produit nocif ? L'élevage bio assure-t-il aux animaux de meilleures conditions de vie ? À l'échelle de la planète, le bio affiche-t-il une meilleure empreinte carbone ?. Une enquête choc où, explications chiffrées et exemples à l'appui, les autrices dénoncent nombre d'idées reçues et de mensonges des industriels autour de ce label..

Détails