Vietnam : plats incontournables et voyage culinaire

Vietnam . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine vietnamienne . Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.. Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Vietnam pour aller plus loin dans l'immersion au cœur du pays..